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代怀孕:孕妇吃板栗生的好还是熟的好

来源:http://www.beepyj.cn  日期:2019-06-20

  虽然板栗生熟都能吃,但板栗“生极难化,熟易滞气”。对于孕妇,还是建议吃熟板栗,生的食物不管是什么都容易长细菌,对胃肠也是更不利的,所以为了保险起见,孕妇还是吃熟板栗比较健康安全。

  建议孕妇每天吃7~10个栗子即可,最好是在两餐间当零食。否则生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃。另外要注意,栗子要挑外壳完整,颜色自然,不是特别油亮的。发霉的陈栗子千万别吃,易引起食物中毒。由于含糖量高,血糖高的孕妇代怀孕:孕妇吃板栗生的好还是熟的好最好不吃板栗,上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者也不宜多食。

  

  1.促进胎儿发育

  板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良。

  2.健身壮骨,消除疲劳

  外国人称板栗为“人参果”,它含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨,有利于骨盆的发育成熟,还有消除疲劳的作用。

  3.养胃健脾

  板栗味甜性温,有养胃健脾之功效。孕妇常常胃口不佳,连平时自己喜欢的菜都不想吃,家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。

  4.提高免疫力

  板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高孕妇的免疫力,有助于胎儿的发育。

  

  5.治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症

  栗子味甘性温,生食或熟食栗代怀孕:孕妇吃板栗生的好还是熟的好子都有治疗腰腿软弱无力、腿脚麻木、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外,栗子还能帮助孕妇缓解反胃症状。

  6.消除水肿

  板栗中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿,对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。

  7.缓解情绪

  板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于孕妇经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

  8.防治高血压

  栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

  

  1、栗子不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐。也不要与羊肉一起吃,容易导致消化不良。

  2、最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。

  3、挑选栗子时应该选择果壳老结、无虫眼、无黑斑、无瘪印,较为干燥、果实饱满、颗粒均匀、用手捏果实时感到坚实、沉甸甸的。

  4、在保存栗子的时候,要放在干燥通风的地方,风干或者是连壳保存比较方便,放在干燥处有利于防霉变。

  5、吃栗子要细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点一点咽下去才能起到保健效果。